Inicio
A cesta básica em Cuiabá iniciou julho com queda de 0,93%, passando de R$ 780 para R$ 773,05, conforme levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT). A diminuição é atribuída à baixa em seis dos 13 itens que compõem a cesta.
Segundo José Wenceslau de Souza Júnior, presidente da Federação, a redução dos preços é positiva para o consumo familiar na capital. “Com a recente queda nos alimentos, o comportamento de consumo das famílias se torna mais favorável, especialmente após um mês com preços elevados, impactados pela volatilidade nos produtos de hortifrúti.”
Destaque para a queda no preço do tomate, que registrou uma redução de 10,15%, custando agora R$ 7,37/kg em média, impulsionada pela maior produtividade na safra de inverno e condições climáticas favoráveis.
A batata também teve uma queda significativa de 6,9% esta semana, com preço médio de R$ 9,71/kg, atribuída ao aumento da produção na temporada de seca e baixa demanda pelo tubérculo.
Apesar das reduções semanais, a batata ainda apresenta um aumento de 51,23% em comparação ao mesmo período do ano passado, quando era vendida a R$ 6,42/kg.
Por outro lado, o preço médio da banana subiu 2,8%, alcançando R$ 9,62/kg, possivelmente devido às condições climáticas desfavoráveis nas áreas produtoras do estado.
Wenceslau Júnior observa que “enquanto o tomate atinge seu menor preço médio do ano, beneficiado pelas melhores condições de cultivo e perspectivas positivas para o consumo futuro, a batata, mesmo com queda semanal, ainda mantém preços elevados em comparação ao ano passado.”
